Rechtzeitig bevor´s mit der Saison losgeht, haben sich die Tester von Gault&Millau durch die besten kroatischen Restaurants gekostet – und das Ergebnis kann sich sehen lassen:
insgesamt sechs Gaststätten wurden mit 4 Hauben ausgezeichnet, darunter auch unser Aushängeschild aus Šibenik, das Pelegrini!
Hier die vollständige Liste der Preisträger:
- 360 in Dubrovnik mit Küchenchef Marijo Curić
- Restaurant Monte in Rovinj mit Küchenchef Danijel Đekić
- Zagreb NAV mit Küchenchef Tvrtko Šakota
- Šibenik Pelegrini und sein Besitzer und Küchenchef Rudolf Štefan
- Restaurant Pergola in Zambratija mit Besitzer und Küchenchef Fabricio Vežnaver
- Zinfandel’s Restaurant im Esplanade Hotels in Zagreb mit Küchenchefin Ana Grgić Tomić
Uns bleibt nur noch, euch “Guten Appetit” und viel Spaß beim Verkosten zu wünschen 😉
