Der Tourismusverband Biograd nimmt sich jetzt die regionalen Gastronomen vor: wenn es nach den Verantwortlichen geht, will man in Zukunft das Level des kulinarischen Angebotes heben.
Man will so mehr zahlungskräftiges Publikum in die Stadt bringen.
Erste Aktion ist ein Workshop zur Weiterbildung mit Vertretern der internationalen Spitzengastronomie. Köche, Sommeliers und Gastronomen mit internationalem Niveau sollen die heimischen Wirte auf den Plan rufen.
Am 8. und 9. April ist der erste Termin, ob die Offensive wirklich was bringt, werden wir im Sommer sehen und – vor allem – schmecken. 😉
