Natürlich sollte man hier in Dalmatien ausgiebig die heimischen Leckerbissen verkosten. Nirgends bekommt man so fantastischen Fisch wie direkt am Meer – das liegt in der Natur der Sache. Und trotzdem möchten wir heute auf ein kulinarisches Angebot verweisen, das man zwar nicht als regional bezeichnen kann, das jedoch wirklich erwähnenswert ist:
Der Fleischhauer Mate aus Tribunj betreibt ein Fast Food Lokal, das sich durch hochwertigste Zutaten auszeichnet. Mate verwendet ausschließlich Fleisch aus der Region – und das schmeckt man.
Also wer’s mal probieren will: Cevapcici, Kebap oder auch Hamburger – mitnehmen, an die Mole setzen und genießen! Auch das kann ein Erlebnis sein!
